Apps de delivery vs canal propio
Las apps pueden traer demanda, pero suelen mediar la relación con el cliente. Garpalo ayuda a construir canal propio para mesa, retiro, datos y recompra.
30 días gratis
Para conocerlo en mesas reales sin cambiar tu POS de entrada, sin tarjeta y sin compromiso.
Soporte escrito para acompañar la puesta en marcha.
Pago confirmado
Mercado Pago no es un cartel pegado: es parte del estado del pedido.
Cocina protegida
En prepago, la cocina ve pedidos cuando el cobro quedó confirmado.
Operación exportable
Durante la convivencia con POS, el cierre puede salir por export.
Cuándo pueden convenirte las apps
- Necesitás demanda externa inmediata.
- Aceptás comisión a cambio de visibilidad y logística.
- Tu operación ya depende de marketplace y querés mantener ese canal.
Cuándo te conviene Garpalo
- Querés vender directo sin comisión de Garpalo sobre cada venta en los planes actuales.
- Querés clientes, historial, WhatsApp y reportes propios.
- Querés combinar salón presencial con retiro o canal directo.
Lo importante no es la función suelta. Es el circuito completo.
Relación con cliente
El cliente queda en tu operación y puede alimentar WhatsApp, historial y fidelización.
La relación suele quedar mediada por el marketplace.
Costo por venta
Garpalo cobra plan fijo en el modelo vigente; Mercado Pago cobra su tarifa vigente.
Las apps suelen cobrar comisión por intermediación y pueden sumar pauta.
Mesa presencial
También resuelve salón: QR, pedido, pago, pantalla de cocina y mozo.
El foco suele estar en envío o retiro externo.
Después del pedido
El pedido sigue en pantalla de cocina, mozo, caja, stock, clientes, reportes, promociones y margen según plan.
El dato suele quedar separado, incompleto o dependiente de carga manual si la herramienta no nació para operar la mesa completa.
No hace falta apagar las apps de un día para el otro. Garpalo sirve para construir canal propio y depender menos de terceros.
Probalo antes de decidir.
La mejor comparación es con tu salón funcionando: algunas mesas, QR real, Mercado Pago conectado, pantalla de cocina y export al cierre.