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Canal propio

WhatsApp vs canal propio ordenado

WhatsApp es excelente para conversar. Garpalo lo complementa con un circuito estructurado para que el pedido no dependa de audios, capturas o carga manual.

30 días gratis

Para conocerlo en mesas reales sin cambiar tu POS de entrada, sin tarjeta y sin compromiso.

Soporte escrito para acompañar la puesta en marcha.

Pago confirmado

Mercado Pago no es un cartel pegado: es parte del estado del pedido.

Cocina protegida

En prepago, la cocina ve pedidos cuando el cobro quedó confirmado.

Operación exportable

Durante la convivencia con POS, el cierre puede salir por export.

Cuándo alcanza WhatsApp

  • Tenés bajo volumen y podés responder manualmente.
  • La carta cambia poco y los pedidos son simples.
  • No necesitás pantalla de cocina, estados, pago online ni reportes por producto.

Cuándo te conviene Garpalo

  • Querés mantener WhatsApp sin que sea el único sistema operativo.
  • Querés que el cliente arme el pedido desde catálogo y pague online.
  • Querés enviar avisos y reactivar clientes desde un dato ordenado.
Comparativa práctica

Lo importante no es la función suelta. Es el circuito completo.

Criterio
Garpalo
pedidos por WhatsApp
Criterio

Estructura del pedido

Garpalo

Productos, opciones, cantidades, notas, pagos y estados quedan normalizados.

pedidos por WhatsApp

El pedido puede llegar como texto libre, audio, foto o captura.

Criterio

Tiempo del staff

Garpalo

Reduce ida y vuelta repetitiva y deja al staff para excepciones.

pedidos por WhatsApp

Requiere responder, confirmar, cargar y avisar manualmente.

Criterio

Pedido y pago desde la mesa

Garpalo

El QR abre una mesa real: el cliente ve la carta y arma el pedido. En modo prepago, paga con Mercado Pago y cocina lo recibe después de la confirmación; el local también puede elegir cobro flexible.

pedidos por WhatsApp

Puede resolver una parte del circuito, pero no siempre une carta, carrito, cobro confirmado, cocina y seguimiento en una misma operación.

Criterio

Después del pedido

Garpalo

El pedido sigue en pantalla de cocina, mozo, caja, stock, clientes, reportes, promociones y margen según plan.

pedidos por WhatsApp

El dato suele quedar separado, incompleto o dependiente de carga manual si la herramienta no nació para operar la mesa completa.

Veredicto

WhatsApp es un canal valioso. Garpalo lo vuelve operativo cuando el volumen exige catálogo, pago, cocina y datos consistentes.

Probalo antes de decidir.

La mejor comparación es con tu salón funcionando: algunas mesas, QR real, Mercado Pago conectado, pantalla de cocina y export al cierre.